生(shēng)菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸的(de)呢？按叶子的成长(zhǎng)状况：按(àn)叶子的成长状况区别，有散叶生菜和结球生菜(cài)两种，一般来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较合适(shì)生(shēng)吃(chī)，而(ér)散叶生(shēng)菜一般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟(dié)或(huò)炒吃的。关于生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的(de)呢以(yǐ)及生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢，生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的好，生菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什(shén)么是咸的等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子常识(shí)：

生(shēng)菜能够生(shēng)吃吗

　　生菜是能够生(shēng)吃的。

　　生菜是日常(cháng)日子中(zhōng)常(cháng)见(jiàn)的蔬菜，能够生吃，亦可(kě)炒熟或(huò)做汤食用，

　　生吃生菜(cài)有优点也有害(hài)处(chù)，生吃(chī)生菜能够进步养(yǎng)分(fēn)利(lì)用率(lǜ)，也(yě)能(néng)够(gòu)保存(cún)生(shēng)菜的杰出口感，可是也或(huò)许(xǔ)引(yǐn)发急性胃肠(cháng)炎、寄(jì)生虫(chóng)病等。

生(shēng)菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢(ne)

　　1、按(àn)叶子(zi)的成长状况：按(àn)叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况区别(bié)，有散叶生菜和结球(qiú)生菜两种(zhǒng)，一般来(lái)说，结球生菜呈(chéng)浅(qiǎn)绿色，水(shuǐ)分多，比较合(hé)适生吃，而散叶生菜(cài)一般(bān)禁脔是啥意思，女人的玉露是什么意思用作菜(cài)肴垫底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看(kàn)表面：优质的生菜(cài)应该是叶片肥厚，叶绿(lǜ)，梗白，叶质新(xīn)鲜，无(wú)蔫叶、干叶禁脔是啥意思，女人的玉露是什么意思，无虫(chóng)灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农(nóng)药、化肥的残留，在挑选时应该(gāi)闻一下(xià)，防止有这类化学物质。

挑选(xuǎn)生(shēng)菜的好办法 有什(shén)么挑(tiāo)选生菜的技巧

　　1、依据叶片(piàn)巨细挑选，挑选生菜(cài)时应该首选叶片较(jiào)大的生菜(cài)，由于(yú)这样的生(shēng)菜成(chéng)长进(jìn)程愈加(jiā)健(jiàn)康(kāng)，食用(yòng)价值(zhí)较(jiào)高(gāo)。

　　 2、依据(jù)叶片形状(zhuàng)挑选，在保证叶片较大(dà)的(de)情况下，咱们应(yīng)该尽量(liàng)挑选(xuǎn)那些叶子坚硬、丰(fēng)满的生(shēng)菜，留意调查叶片的厚度，应挑选叶(yè)片较厚(hòu)的。

　　 3、依据(jù)色(sè)彩挑选(xuǎn)，新鲜(xiān)采摘的(de)生菜叶(yè)片色彩为(wèi)翠绿色，看起来十分(fēn)新(xīn)鲜，而(ér)寄存一(yī)段时间后，生菜的色彩就会(huì)变成(chéng)青黄色，所以在(zài)选(xuǎn)购生菜时应该挑选色(sè)彩为翠绿色的生菜。

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